Comparatif Logiciels de traçabilité alimentaire
Un logiciel de traçabilité alimentaire est un outil numérique conçu pour suivre et enregistrer le parcours des produits alimentaires tout au long de la chaîne d’approvisionnement, depuis la production jusqu’à la distribution et la consommation. Ces logiciels permettent aux entreprises de surveiller et de documenter chaque étape du processus alimentaire pour garantir la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire des produits.
Comparatif des Logiciels de traçabilité alimentaire
Trouvez le meilleur Logiciel de traçabilité alimentaire pour votre entreprise en comparant les fonctionnalités, avantages, avis d’utilisateurs et tarifs de tous les Logiciels de traçabilité alimentaire en français.
- FoodDocs est un logiciel de comptabilité très populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Archivage, Tableaux de bord, Gestion de la cuisine/des menus, Gestion de la conformité ...
- L'entreprise perd une partie de son indépendance informatique en utilisant un logiciel SaaS.
- Calcmenu est un logiciel pour commerce alimentaire populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Comptabilité analytique, Gestion de la production, Import / Export de données, Pour les soins de santé ...
- Il peut y avoir des problèmes d''interopérabilité entre logiciels SaaS.
- ASCTrac WMS est un logiciel de gestion des stocks et de l'inventaire populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion commerciale, Gestion des bons de commande, Gestion des recettes, Gestion des retours ...
- L'utilisation d'un logiciel SaaS implique de céder le contrôle sur les données.
- Document Compliance Network est un logiciel de comptabilité populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion des clients, Rapports en temps réel, Stockage de documents ...
- Il peut être compliqué de personnaliser un logiciel SaaS.
- Trade.Easy est un logiciel ERP populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Accessibilité 24/7, Archivage, Import/Export de données, Accessibilité 24/7 ...
- S'équiper d'un logiciel SaaS implique une relation de dépendance vis-à-vis de l'éditeur.
- BatchMaster est un logiciel de gestion des opérations très populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Business intelligence, Gestion de projet, Multi-utilisateur, Exportation de données ...
- L'entreprise perd une partie de son indépendance informatique en utilisant un logiciel SaaS.
- Agrivi est un logiciel pour l'agriculture très populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : CRM, Gestion des fournisseurs, Suivi des activités, CRM ...
- Une connexion Internet rapide est nécessaire pour utiliser un logiciel SaaS.
- Specright est un logiciel de gestion des opérations très populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion de la production, Gestion des documents, Gestion des documents, Gestion de la conformité ...
- Les logiciels SaaS sont propriétaires et parfois peu flexibles.
- NorthStar WMS est un logiciel de gestion des opérations très populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Tableaux de bord, Gestion des stocks, Codes-barres/RFID ...
- Migrer d'un logiciel local à un logiciel SaaS peut être risqué.
- Muddy Boots Software est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion des rappels, Gestion des rappels ...
- Les logiciels SaaS fonctionnent avec le cloud, qui est régulièrement la cible d'attaques de pirates informatiques.
- Icicle est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion de la production, Gestion des fournisseurs, Gestion des documents, Rapports et statistiques ...
- Avec un logiciel SaaS, il peut y avoir un problème en ce qui concerne la confidentialité des données de l'entreprise.
- MyProduce.com est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion de la production, Gestion du cycle de vie, Suivi des stocks, Etiquetage ...
- En cas de problème technique d'un éditeur, le logiciel SaaS devient inutilisable.
- TME MES est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion de la production, Gestion de l'inventaire, Contrôle de qualité, Gestion des recettes ...
- Il peut y avoir des risques d'interruption de service avec les logiciels SaaS.
- Enterpryze est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Catalogue de produits, Gestion de projet, Prévision, Gestion des importations/exportations ...
- Il est parfois nécessaire de faire appel à un prestataire informatique pour migrer vers un logiciel SaaS.
- Provenance est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion des fournisseurs, Suivi de fabrication, Données en temps réel ...
- L'entreprise dépend de l'éditeur SaaS pour les sauvegardes.
- OurRecords est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Archivage, Gestion des documents, Portail libre-service, Suivi des compétences ...
- L'entreprise dépend de l'éditeur SaaS pour les mises à jour.
- LogixPath Operations Management est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : CRM, Gestion des clients, Données en temps réel, Gestion des documents ...
- En cas de dépôt de bilan d'un éditeur, le logiciel SaaS devient inutilisable.
- Order Time Inventory est un logiciel de gestion des opérations populaire que l'on peut essayer gratuitement afin de tester ses nombreuses fonctionnalités : Gestion des bons de commande, Gestion des fournisseurs, Rapports et statistiques, Reporting/Analytics ...
- Les utilisateurs de logiciels SaaS doivent céder une partie du contrôle de leur environnement logiciel à l'éditeur.
- Date Check Pro est un logiciel de traçabilité alimentaire populaire qui offre de nombreuses fonctionnalités : Gestion du cycle de vie, Gestion du cycle de vie des produits ...
- Migrer d'un logiciel local à un logiciel SaaS peut être risqué.
Qu'est-ce qu'un Logiciel de traçabilité alimentaire ?
Les logiciels de traçabilité alimentaire servent à :- Assurer la sécurité alimentaire : Identifier et gérer les risques potentiels de contamination ou d'autres problèmes de sécurité alimentaire en suivant les produits tout au long de leur chaîne de production.
- Répondre aux exigences réglementaires : Conformité aux réglementations locales et internationales concernant la traçabilité des produits alimentaires, comme celles imposées par la FDA, l'EFSA, ou d'autres autorités de régulation.
- Gérer les rappels de produits : Faciliter les rappels rapides et efficaces des produits en cas de problème de sécurité alimentaire ou de non-conformité.
- Optimiser la chaîne d'approvisionnement : Améliorer la transparence et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement en fournissant des informations précises et en temps réel sur les produits.
Les fonctionnalités d'un Logiciel de traçabilité alimentaire
- Enregistrement des données de production :
- Suivi des ingrédients : Documenter les ingrédients utilisés, y compris leur provenance et leurs caractéristiques.
- Suivi des lots : Enregistrer les informations sur les lots de production, y compris les dates de fabrication, les quantités et les conditions de production.
- Traçabilité des produits finis :
- Identification des produits : Assigner des codes-barres, QR codes ou RFID aux produits pour un suivi précis tout au long de la chaîne de distribution.
- Historique des mouvements : Enregistrer et suivre le mouvement des produits depuis la production jusqu'à la distribution et la vente.
- Gestion des rappels et des alertes :
- Système de rappel : Générer des alertes en cas de problème identifié, facilitant le rappel rapide des produits concernés.
- Analyse des incidents : Identifier les causes des incidents et gérer les mesures correctives nécessaires.
- Conformité réglementaire :
- Rapports de conformité : Générer des rapports pour démontrer la conformité avec les normes et réglementations alimentaires.
- Documentation et audits : Fournir des documents et des preuves pour les audits internes et externes.
- Intégration avec d'autres systèmes :
- ERP et WMS : S'intégrer avec les systèmes de gestion des ressources d'entreprise (ERP) et les systèmes de gestion des entrepôts (WMS) pour une gestion cohérente des données.
- Systèmes de gestion de la qualité : Collaborer avec les outils de gestion de la qualité pour assurer la conformité aux normes de qualité.
- Analyse et reporting :
- Tableaux de bord : Offrir des tableaux de bord pour visualiser les données de traçabilité et surveiller les indicateurs clés.
- Analyse des tendances : Analyser les tendances et les performances pour identifier des opportunités d'amélioration.
- Accès mobile et en temps réel :
- Applications mobiles : Permettre l'accès aux données de traçabilité via des applications mobiles pour une gestion en temps réel sur le terrain.
- Mise à jour en temps réel : Assurer que les données sont mises à jour en temps réel pour une visibilité instantanée.
Analyse des fonctionnalités | Nombre fonctionnalités | Liste fonctionnalités |
Cashmere | +14 | - CRM / Gestion des recettes |
Date Check Pro | +2 | - Contrôle qualité / Gestion du cycle de vie des produits |
Les avantages d'un Logiciel de traçabilité alimentaire
- Amélioration de la sécurité alimentaire : Réduit les risques de contamination et garantit que les produits respectent les normes de sécurité.
- Efficacité accrue : Facilite la gestion de la chaîne d'approvisionnement et améliore la réactivité en cas de problèmes.
- Réduction des coûts : Diminue les coûts associés aux rappels de produits et à la non-conformité en fournissant une meilleure gestion des risques.
- Conformité réglementaire : Assure le respect des exigences légales et facilite les audits.
- Transparence et confiance : Renforce la confiance des consommateurs en offrant une transparence sur la provenance et la qualité des produits.
Les principaux utilisateurs
- Producteurs agricoles : Pour suivre les ingrédients et les lots de production, et garantir la qualité des produits.
- Transformateurs alimentaires : Pour gérer les processus de transformation et assurer la traçabilité des produits finis.
- Distributeurs et détaillants : Pour suivre le mouvement des produits à travers la chaîne d'approvisionnement et gérer les rappels si nécessaire.
- Autorités réglementaires : Pour vérifier la conformité des entreprises avec les normes alimentaires et mener des audits.
Analyse des intégrations & utilisateurs | Nombre intégrations | Types utilisateurs |
Cashmere | +7 | Artisan | Commerçant |
Date Check Pro | +7 | Artisan | Commerçant |
Quel est le prix d'un Logiciel de traçabilité alimentaire ?
Existe-t-il des logiciels de traçabilité alimentaire gratuits ?
Vous pouvez vous équiper d'un logiciel de traçabilité alimentaire gratuit, notamment open source, si vous disposez d'un petit budget ou si vous avez des besoins restreints : les logiciels de traçabilité alimentaire gratuits n'offrent en général que des fonctionnalités limitées, ne comprennent parfois ni l'hébergement ni le stockage des données, et le nombre de licences est aussi souvent réduit à quelques utilisateurs.Quel est le prix moyen d'un logiciel de traçabilité alimentaire ?
D'après notre étude de marché, il existe plus de 38 logiciels de traçabilité alimentaire et nous avons analysé les prix de 20 d'entre eux : d'après nos calculs le coût moyen d'un logiciel de traçabilité alimentaire est d'environ 165,17 euros par utilisateur et par mois.Voici quelques exemples de tarifs de logiciels de traçabilité alimentaire populaires :Analyse des prix | Formule gratuite | Essai gratuit | Prix à partir de |
Cashmere | Prix sur demande | ||
Date Check Pro | Prix sur demande |
Exemples de Logiciels de traçabilité alimentaire populaires
- Trace One : Fournit une plateforme de gestion de la qualité et de la traçabilité pour les chaînes d'approvisionnement alimentaires, incluant des outils de collaboration et de conformité.
- FoodLogiQ : Offre des solutions de traçabilité et de gestion des rappels, avec des fonctionnalités pour suivre les produits depuis la ferme jusqu'au point de vente.
- IBM Food Trust : Utilise la technologie blockchain pour assurer une traçabilité transparente et sécurisée des produits alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
- Zest Labs : Propose des outils de traçabilité en temps réel pour surveiller la qualité des produits alimentaires et améliorer la gestion des stocks et des rappels.
- SAP Integrated Business Planning (IBP) : Inclut des fonctionnalités de traçabilité alimentaire dans un système de gestion de la chaîne d'approvisionnement plus large, offrant une visibilité complète des produits.
- AgriChain : Permet une traçabilité complète des produits agricoles, avec des fonctionnalités pour suivre les ingrédients, les lots et les mouvements tout au long de la chaîne de valeur.
Vidéo d'un logiciel de traçabilité alimentaire
Nos tests de logiciels de traçabilité alimentaire contiennent des vidéos de prise en main ainsi que des captures d'écran de l'interface afin de vous aider à faire un choix.
Comment choisir et comparer les Logiciels de traçabilité alimentaire ?
En résumé, un logiciel de traçabilité alimentaire est crucial pour garantir la sécurité, la qualité et la conformité des produits alimentaires. En offrant des fonctionnalités pour suivre chaque étape de la chaîne d'approvisionnement et gérer les rappels, ces outils aident les entreprises à améliorer leur efficacité et à répondre aux exigences réglementaires, tout en renforçant la confiance des consommateurs.Voici quelques critères et conseils à prendre en compte afin de trouver le meilleur logiciel de traçabilité alimentaire :
Critère #1 : Le prix dépend souvent du nombre d'utilisateurs ainsi que du nombre fonctionnalités (raison pour laquelle la plupart des éditeurs de logiciels SaaS proposent plusieurs forfaits (pricing plans)), mais n'oubliez pas de prendre aussi en compte les coûts cachés liés à la migration ou à la configuration d'une nouvelle solution SaaS : migration de vos données, intégrations tierces, personnalisation de l'interface, frais liés à la formation des utilisateurs ...
Critère #2 : L'interface : vous allez travailler plusieurs heures par jour avec ce logiciel de traçabilité alimentaire, aussi vous devriez porter une attention toute particulière à l'ergonomie de son interface ainsi qu'à sa facilité d'utilisation.
Critère #3 : Les fonctionnalités incluses : si certaines fonctionnalités de base sont comprises, des fonctionnalités avancées peuvent faire l'objet d'un surcout (par exemple l'intelligence artificielle, l'automatisation ...)
Critère #4 : L'hébergement et sécurisation des données : vérifiez si l'éditeur impose des limites en termes de stockage / de nombre de contacts. Demandez-lui également ou sont physiquement localisés ses serveurs, ses mesures de protection, son taux de disponibilité (SLA) ...
Critère #5 : La flexibilité et l'évolutivité de l'application : consultez la liste des intégrations tierces et vérifiez la disponibilité d'une API.
Critère #6 : Le niveau de service client : un support technique limité est très souvent inclus (accès à une base de connaissances, à des tutoriels ...), l'accès à une assistance premium (help desk) étant réservé aux forfaits les plus chers.
Nos conseils :
Conseil #1 : Testez plusieurs logiciels de traçabilité alimentaire avant de faire votre choix ! De nombreux éditeurs proposent des offres d'essais gratuits et sans engagement : profitez-en !
Conseil #2 : Consultez les avis d'utilisateurs publiés sur notre comparateur de logiciels de traçabilité alimentaire et sur le web.
Conseil #3 : Comparez les fonctionnalités, les intégrations, les tarifs, le support technique (...) afin de connaitre les points forts et les points faibles de chaque application SaaS.
Méthodologie du comparatif
Vous êtes à la recherche du meilleur logiciel de traçabilité alimentaire pour votre entreprise ? Nous avons réalisé ce benchmark afin de vous aider à trouver la meilleure solution en nous appuyant sur notre expertise (souvent avec des tests approfondis), sur l'avis d'experts, sur divers retours d'expérience concrets, sur une veille régulière du marché, et en passant au crible de nombreux critères :- Présentation détaillée du progiciel en fonction de la fiche technique de l'éditeur
- Analyse des principales fonctionnalités et caractéristiques
- Liste des avantages et inconvénients
- Liste des intégrations tierces (par exemple avec Cin7, Adobe Captivate ou Wagepoint) et présence d'une API
- Test de l'interface logicielle (avec capture d'écran et démo vidéo)
- Ergonomie et facilité d'utilisation au quotidien
- Infos sur le support technique et le service client (documentation, hotline, help desk ...)
- Réputation de l'éditeur (références clients, coordonnées, levées de fonds ...)
- Analyse des prix officiels, mise en avant d'une formule gratuite ou d'une version d'essai ... afin de déterminer un rapport qualité/prix
- Etude de l'hébergement dans le cloud (et notamment la localisation des serveurs, le SLA ...)
- Etude sur la sécurisation des données (chiffrement, SSL, authentification ...), existence d'une application mobile ...
- Avis des utilisateurs et popularité du logiciel SaaS (software as a service)
- Liste d'alternatives possibles avec étude des logiciels de traçabilité alimentaire concurrents
...
Afin de formuler des avis indépendants et des recommandations pertinentes, ce comparatif est régulièrement mis à jour. Les logiciels SaaS évoluant toutefois très rapidement, nous vous invitons à consulter le site internet de l'éditeur avant de faire votre choix. Nous choisissons les services que nous recommandons de manière indépendante. Lorsque vous cliquez sur un lien partenaire, nous touchons parfois une commission de l'éditeur mais le prix de l'application reste le même.